经济日报携手京东发布数据儿童零食风口已至

营养和健康是硬道理

吃好和吃好从来都不是儿童零食市场的选择题伴随着产品质量的不断升级，品类的日益丰富，孩子可能会因为口味和包装而选择某类产品，但家长一定会仔细研究配料表，确保食品安全和营养所以对于儿童食品企业来说，打开市场必须满足两个条件:一是让孩子爱吃，比如创新口味，与热门IP联合营销等二是让家长放心，比如严格的质量保证，仔细称量营养成分

数据显示，六一国际儿童节儿童零食消费增长迅猛，销量环比增长47%其中，曲奇蛋糕，休闲零食和坚果炒货最受孩子们的欢迎，销售额分别占27%，16%和12%此外，冰淇淋，果冻布丁，牛肉零食等品类也迎来快速增长，成交额分别增长132%，63%和51%

一方面，儿童定制食品更受欢迎比如各种口味迷你冰淇淋的家居服，适合孩子的小粽子等对于企业来说，推出针对儿童特点的产品，既能赢得孩子的喜爱，又能让家长感受到品牌对孩子的关爱与重视，可谓事半功倍

另一方面，年轻父母对儿童零食的偏好发生了很大变化从好吃到营养健康，更均衡的营养，优质的蛋白质，更低的糖分摄入成为年轻父母选择孩子零食的重要因素

伴随着家长对儿童饮食营养健康的要求越来越高，企业也应该行动起来他们应该通过研究相关消费群体的特点，提高儿童零食产品的营养配比，创新生产工艺，将新的消费理念翻译到儿童消费市场中，不断满足消费者的新需求