“舌尖上的奢侈品”——威海苹果农交会受到热捧

11月28日，第二十一届中国国际农产品交易会（以下简称“农交会”）在广东省广州市开幕。

本届农交会以“加快发展现代农业 推进乡村全面振兴”为主题，重点聚焦展示成就、推动交流、培育品牌、促进贸易4方面内容，展览面积超10万平方米，近3000家企业携2万余种展品参展，到会专业采购商预计超5万人。其中，威海苹果作为威海十二个特色优势产业中的王牌产业，在第一天举办了专场推介活动。

在现场，中国苹果产业协会会长杨易代表致辞，向在场的嘉宾观众详细介绍了威海苹果产业的发展历程和现状。他介绍到，威海苹果背靠优越的地理环境，其重要产区在山东半岛的最东端，位于有着“黄金纬度”之称的北纬37度，光照充足，昼夜温差大，温带海洋性气候带来充沛降水，低山丘陵的地貌环境满足种植条件。

他还介绍，近年来，威海市坚持苹果产业高质量发展，建立现代苹果产业发展体系，强化规划引领，政策支持，示范推广。全力支持发展苹果产业，大力推进现代苹果栽培制度创新，建立了苹果全产业链融合发展模式，取得了显著成效。

中国苹果产业协会会长致辞

据悉，在产品的品质管控方面，威海苹果的苗木繁育、生产、采摘，分级和贮存，共遵循着省、市地方标准39项。威海市成立了国家落叶果树脱毒中心，打造无毒良种苗木繁育基地，“一室、一园、三圃”的良种工程建设累计引进国外优质砧木12个、新优苹果品种41个，其中新优品种威海金更是以其独特的口感和风味成为爆款产品。

优质的产品是威海苹果进入市场的敲门砖，而具有市场竞争力的营销体系则是其畅通销路的关键。为此，威海苹果积极构建三产融合发展体系，不断延长产业链，提升附加值。目前，威海已拥有137条重点苹果企业投放的现代化分拣线，建成了高标准气调库，贮存能力高达66万吨。同时，威海苹果的电商销售额也达到了10亿多元。凭借卓越的品质和高效的营销体系，威海苹果成功远销海内外70多个国家和地区，成为了名副其实的“舌尖上的奢侈品”。

如今，威海苹果产业发展已经实现了从“量”到“质”的飞跃，迈入了优质化、品牌化发展的新阶段。特别是威海金苹果优质品种推广种植，成为威海苹果产业的一张靓丽名片，极大地提升了威海苹果国内外市场的影响力和竞争力，威海苹果已出口到70多个国家和地区，市场的美誉度不断扩大。

在活动现场，威海苹果成功吸引了众多采购商及消费者前来咨询交流，不少采购商都表示出合作的意愿。本次威海苹果推介活动的完满完成，不仅展示了威海农业的发展成就，促进了农产品流通，对宣传三农政策以及促进农业贸易合作等方面也发挥了重要作用。