百年老宅变民宿，衢江民宿唤醒乡愁记忆

在莲花镇，有一处宁静安详的古村落，随处可见保存完好的徽派古建，带着浓浓的乡愁，它就是涧峰村。古村里藏匿着一个乡间民宿——泛诗画·望谷。民宿由三栋老宅构成，老宅前的院落中，有一棵500年树龄的古樟树绿意葱茏，记录着老宅子的前世今生。

一次葡萄采摘让90后小伙儿姜路与民宿结缘。涧峰村给他留下了热情、善良与质朴的印象。姜路马上着手准备来涧峰开民宿等事宜。

几栋40余年没住过的、濒临倒塌边缘的老宅子在姜路的手中开启了“微改造”之路。百年老宅变为美宿。

泛诗画·望谷民宿的房屋原本是一座百年老宅，为了保护古宅子，姜路并没有对房屋主体进行大刀阔斧的改造，而是悉数保留原始建筑的风骨。

改造过程中，姜路在老宅门前建了一个大型的网红水池，池中心还搭建了一个独特的网红水上餐厅，并在周围铺设了草地和西式长桌，徽派建筑门口结合了西式新装修，反而有了独特的美感。

比起贩卖高级感，农村特有的淳朴和原始才是泛诗画存在的意义。置身在这样古朴优雅的环境中，放眼望去，满目皆是一栋栋粉墙黛瓦的老房子以及古朴的夯土建筑，耳畔不时传来村民们的笑谈声。

为了让民宿与乡村、村民越走越近，姜路将“共享餐厅”的理念带进民宿，姜路在民宿开业前期就通过一场美食大赛将本村的几位“厨神”纳入麾下，为客人提供菜肴所需食材皆来自当地村民，取材于民、用材于民、施工于民、加工于民。

民宿联合区、镇共同举办了“十二道峰味、涧峰厨神大赛”，在2000多个村民中筛选出部分烹饪技艺极具涧峰当地特色的厨神，成为了民宿的“泛小厨”。

有人说，未来的乡村，是共建的乡村，所以泛诗画·望谷到了涧峰这个空心村走出的第一步尝试是便是共享，与村民共建。

民宿周边新建了莲花时光仓，为村民、游客们打造舒适干净整洁美观的休闲娱乐空间，随时感受静止的时光和童年的无限乐趣。

通过“微改造·精提升”，百年老宅华丽转身为美宿，衢江泛诗画·望谷民宿不仅为游客提供了休闲娱乐和活动的场所，也成为周边村民、游客的网红打卡地，带动乡村产业发展。

来源：浙江省旅游民宿