“五个女博士”助力胶原蛋白肽研究：自建研究院并与5大机构联合开展课题研究

9月12日，“胶原蛋白肽创新与发展研讨会”在北京召开，大会聚焦胶原蛋白肽最新科研成果，同时多位行业专家就以“五个女博士”为代表的品牌，如何将最新的胶原蛋白肽科研成果快速落地产业应用进行交流和探讨。

“胶原蛋白肽不仅在美容抗衰方面发挥重要作用，还具有辅助提高免疫、调节血糖、血压、心脏搏动等功能。”北京大学医学部教授李勇在大会上表示，据2022年发布的《国内高品质胶原蛋白行业发展白皮书》显示，胶原蛋白肽具有分子量低，以及水溶性和渗透性优异的特点。李勇教授认为，胶原蛋白肽的营养价值和应用功效远高于胶原蛋白。

由首都医科大学公共卫生学院与“五个女博士”最新合作的《小分子胶原蛋白肽饮品对面部皮肤改善及健康影响》的临床实验数据也佐证了这一观点。该实验从2022年年底起至2023年初招募受试者。实验数据显示，通过对208位受试者3个多月的临床测试发现，小分子胶原蛋白肽饮品可增加皮肤含水量、增强皮肤屏障功能，同时具有抗皱、美白、改善皮肤代谢、抗炎等作用。以五个女博士胶原蛋白肽EGCG饮为例，数据显示:通过连续15周服用，受试者额头皮肤角质层水分含量增加一半以上，右侧脸颊经皮水分流失下降两成多，右侧脸颊皮肤黏弹性值增加近10%。

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗永康在分享中也表示胶原蛋白肽能够促进成纤维细胞的增殖，缓解氧化应激，在保护皮肤健康、提高皮肤保水能力、美白等方面都发挥着作用。

“五个女博士”CEO姜珺发言

研讨会上，“五个女博士”CEO姜珺宣布，北京大学医学部教授李勇将继续出任“五个女博士”品牌首席科学家，并成立胶原蛋白肽研究院，此外，还现场与北京大学医学部、中国农业大学、浙江大学、中国医学科学院药物研究所、北京营养师协会等5大机构开展抗衰联合研究项目，加大资源推动产业良性发展。

姜珺表示，此次新成立的研究院将重点围绕功能活性肽进行制备工艺、功能研究，生物活性肽及相关产品开发等工作。未来希望研究院能够成为专业性多肽基础和应用研究机构。